🎃处理南瓜!削皮后切成2厘米左右的小丁。
🎃做疙瘩!在小盆里倒入面粉,少量加水后搅拌面粉成絮状。
🎃炒南瓜!热锅放油,加入虾皮和小葱爆香。加入南瓜翻炒,南瓜有一点软了导入开水。
🎃下疙瘩!锅中水开后,讲面疙瘩扯开后下入锅中,下的过程中注意搅拌,不要让面疙瘩黏在一起。面疙瘩和南瓜熟了之后就做好啦!
我们家的一餐~
南瓜一定要提前炒一下,这样南瓜疙瘩汤出来是金灿灿、黄澄澄的~颜值特别高! 我提供的做法疙瘩汤做好会黏糊~非常香,一碗就能饱腹哦!适合工作忙的小可爱们❤️