准备食材
奥利奥碎研磨碎备用
黄油35克隔水融化
融化好黄油跟奥利奥碎搅拌均匀
混合好的奥利奥碎倒入杯子中,用勺子压实备用
准备350克芒果,少部分切丁点缀用,我用了两个大芒果
酸奶300克倒入料理机,将350克芒果混合一起打碎,
准备100克鲜奶,加热,温度不要太高低于45度,将泡好的吉丽丁片放入奶中融化(吉利丁片提前10分钟用凉水泡)
将融化好的鲜奶吉利丁片倒入酸奶芒果中,搅拌均匀,倒入刚刚压好的奥利奥碎的杯子中,
表面点点缀芒果丁
冰箱冷藏4小时
开吃了,有酸奶的香味芒果的果香,超级美味,不甜不腻,好吃,喜欢的一起动手为孩子做吧