适合夏天制作的吐司面包（植物油版）

作者： 一个爱研究美食的人

夏天的温度很适合做面包

用料

• 高筋面粉 270克
• 牛奶 120克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 糖 40克
• 植物油 40克
• 盐 3克

适合夏天制作的吐司面包（植物油版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，面粉270克，牛奶120克，鸡蛋一个，糖40克,盐3克,发酵粉5克，油40克。

步骤 2

将除了植物油以外的所有材料混合

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

接着把植物油揉进面团中

步骤 5

接下来就是抻面

步骤 6

对折

步骤 7

反复抻拉折叠摔打

步骤 8

抻不动的时候揉面团

步骤 9

30分钟揉好的面团

步骤 10

可以抻出筋膜

步骤 11

将面团放在盆子里醒，盖好保鲜膜。

步骤 12

醒至两倍大就可以了，然后将其排气后分成三份擀成长条。

步骤 13

卷好后的样子子

步骤 14

将卷好的面团放入模具中盖保鲜膜醒至八九成满

步骤 15

醒好的面团烤箱180摄氏度预热烤40分钟

步骤 16

完成

步骤 17

成品图

菜谱创建时间：2020-06-14 09:07:50