碗中清水加入一勺盐
把豆皮浸泡半个小时
浸泡好的豆皮拿出来用厨房纸吸干水分,然后切块
加入一勺盐
半勺辣椒粉
半勺孜然粉
半勺五香粉
抓均匀
烤盘铺上油纸,把豆皮一块块摆放
烤箱预热五分钟,上下火190度烤20分钟
完成
要用厨房纸吸干水分,这样才会受热膨胀,要用厚点的豆皮成功率高点!