把水烧开把面放进去煮软,青菜烫熟
在烫面的过程中把大葱切片,蒜切成末,把醋、生抽、蚝油、盐、糖放入碗里调好
把面捞出放进调好汤汁的碗里拌均匀,再把大葱、蒜、辣椒面放入碗中,锅中倒点适量的油烧6-7层热浇入碗中即可