咸鸭蛋炒胡萝卜

作者： 西北回锅肉

小朋友的最爱！咸鸭蛋。但是咸鸭蛋比较咸，配上胡萝卜，既营养，又好吃。 简单又好吃的一道菜。

用料

• 咸鸭蛋 2个
• 胡萝卜 2根

咸鸭蛋炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切条，开水焯一下。七八成熟即可。

步骤 2

咸鸭蛋剥皮，碾碎。

步骤 3

锅里加少许油，微热后，倒入胡萝卜，简单翻炒后，倒入碾碎的咸鸭蛋。继续翻炒。 看到咸鸭蛋均匀裹在胡萝卜上，出锅。

步骤 4

美味出锅！！！

菜谱创建时间：2020-06-13 19:12:36