宝宝爱吃的营养丰富素包子（多种食材）

作者： 沫沫美美妈

今天咱来做个素包子 好好吃、比肉好吃 不要看小小包子，里面内容很丰富

用料

• 裙带菜苗 10克
• 胡萝卜 2根
• 鸡蛋 3个
• 香菇 5朵
• 木耳 10克朵
• 酵母 1克
• 宝宝面粉 100克
• 葱姜 适量

宝宝爱吃的营养丰富素包子（多种食材）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

宝宝面粉100克放入1克酵母（酵母用温水泡开），加入适量的水和成光滑的面团盖上保鲜膜放一边发酵。这里的100克宝宝面粉我是做给孩子吃。大人的我用的普通面粉600克。下面开始做陷部分

步骤 3

香菇，木耳，裙带放入适量的水泡泡

步骤 4

香菇捏干水分放入拉拉神器中拉碎

步骤 5

胡萝卜去皮洗干净切小块放入拉拉神器中拉碎

步骤 6

群带泡发后洗净后放入拉拉神器中拉碎

步骤 7

木耳泡发后洗净后放入拉拉神器中拉碎

步骤 8

适量葱姜洗干净后也用拉拉神器拉碎倒入馅盆中。馅中我加入适量的盐、香菇粉、耗油、宝宝酱油、自制宝宝味精（前面有教程）、耗油、麻油

步骤 9

锅中油烧热、鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤 10

鸡蛋炒熟后用锅铲弄成小小块，放入馅盆中搅拌均匀。

步骤 11

发面发好后，先把面团揉一揉，排气。滚成长条。切成小剂子

步骤 12

压扁，擀成厚圆片，在片中间放入馅料捏成包子。

步骤 13

锅里加入适量的水烧开后放入包好的包子蒸20分钟后焖5分钟。就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-06-13 19:04:57