自用 鸡腿汤面

作者： 城里吃的真香

用料

• 鸡腿 3只
• 葱 2段
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 料酒 1勺
• 枸杞 10粒
• 盐 2克
• 蚝油 1勺
• 大料 1块

自用 鸡腿汤面的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，焯水到水快开了，就换水，加入料酒葱姜蒜，开大火烧开后撇去血沫

步骤 2

加枸杞，大料，小火炖1小时

步骤 3

1小时到，加入想吃的配菜，另外起锅煮面，面煮好后放入鸡腿汤中，加盐，蚝油，葱花香菜

菜谱创建时间：2020-06-13 17:40:22