香肠蛋黄粽．首单

作者： 甜菜-4

上周末去搁船尖徒步，采到心心念的粽叶。开始了我人生中第一单粽子业务。

用料

• 粽叶 数片
• 糯米 500克
• 咸蛋黄 8个
• 香肠 2小根
• 胡椒粉 1丁丁
• 盐 数克
• 白酒 半勺

香肠蛋黄粽．首单的做法步骤

步骤 1

自己采的粽叶洗净剪去两头，在开水中煮一下凉水冲凉备用

步骤 2

咸蛋黄对半切开用几滴白酒拌一下，加入切好的香肠丁撒一点胡椒粉

步骤 3

糯米淘洗沥干备用。一勺糯米加蛋黄和香肠再加两勺米

步骤 4

用各种办法将其绑住😅

步骤 5

水盖没粽子放一丁丁盐，我是用电高压锅煮了40分钟

步骤 6

掰开直接赞了😍超过预期！

菜谱创建时间：2020-06-13 13:52:48