🍃免烤箱薄荷巧克力吐司布丁早餐

作者： Isabeeel

首先得有薄荷酱哈哈(●°u°●)​ 」 我也是参照厨友(“一只小鱼干”)的方子先做的薄荷酱。 后来发现用薄荷酱做吐司布丁，味道清清凉凉沁人心脾，当作早餐简直是清晨的提神佳品！ 遂上传此方~

用料

• 薄荷酱 40克
• 牛奶 40克
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干/果粒干 30克
• 坚果 30克
• 吐司面包 2片
• 巧克力粉 5克

🍃免烤箱薄荷巧克力吐司布丁早餐的做法步骤

步骤 1

先做薄荷酱。见厨友“一只小鱼干”的方子。

步骤 2

一个鸡蛋搅匀。加入牛奶，20克薄荷酱，适量葡萄干/果粒干，坚果。

步骤 3

吐司一片切块，不用去边。

步骤 4

另一片吐司上涂抹剩余薄荷酱，再浇上一小勺蛋液铺匀。

步骤 5

取一半量的吐司块倒入薄荷牛奶蛋液充分吸收汁液。 再与另一半干吐司块混合，一并堆在涂抹好薄荷酱的吐司片上。 将剩余蛋液淋入吐司块的缝隙。

步骤 6

微波炉五分钟。 出炉后撒上喜欢的坚果，巧克力粉，水果等。

步骤 7

类似于薄荷夹心哦~ 干吐司块烤出来是脆的， 湿吐司块会更温润一些。 口感丰富，香气浓郁。 轻盈提神的早餐get✔️

🍃免烤箱薄荷巧克力吐司布丁早餐的小贴士

薄荷酱本身有糖，所以没有另加。

菜谱创建时间：2020-06-12 21:45:33