不用一滴油 微波炉薯片 成功率超高！

作者： 禾木苗

这个方法真是太宝藏了 我必须和你们分享一下 经过我的几次实验和改进 不用刷油也不会沾 超方便操作的 微波炉薯片大法 实现薯片自由不是梦！ 并且学会以后 做紫薯片红薯片山药片都是一个道理了 减肥又嘴馋的朋友们赶紧🐴住

用料

• 土豆一个
• 盐一小勺 孜然粉适量 其他你喜欢的调料什么都可以啦

不用一滴油 微波炉薯片 成功率超高！的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，冲洗几次洗去淀粉，根据我的经验不用切的很薄，厚一点反而会很脆，也不用做到特别均匀，所以刀工不好完全不用担心啦，并加入你喜欢的调料＆盐，提前放调料腌制比做好后再撒调料更加容易入味。

步骤 2

最最重要的！用烘焙油纸用烘焙油纸！！别的教程让你用盘子再刷油啥的，不仅一次做不了几个还会沾盘子，不小心还会烫到手，但是油纸就完全不用担心，折叠一下铺进微波炉就🆗，不用刷油也完全不会沾，不仅面积大做的多而且一张油纸可以从头用到尾。

步骤 3

把土豆片均匀的铺进去，不要重叠，不然会沾到一起，微波炉叮两分钟(时间需要根据自家微波炉的脾气调整，仅供参考）

步骤 4

打开微波炉散散水蒸气，再叮三分钟。

步骤 5

用筷子翻动一下，已经变硬变脆的就可以拿出晾凉啦，还没好的翻个面再30s 30s的叮，稍稍有点棕色并且表面出现小小的气泡就说明可以了。

步骤 6

享用吧！！！再配上0度可乐美汁儿汁儿。

步骤 7

尝试了一下紫薯片，叮的时间短一些可以得到紫薯干的口感超有嚼劲，时间长一点可以得到紫薯脆也超级好吃！墙裂推荐❤

不用一滴油 微波炉薯片 成功率超高！的小贴士

小贴士： 1.时间需要自己摸索一下，可以一分钟一分钟的叮，土豆片少的时候需要减少时间。 2.前期不要翻动薯片，容易黏在一起。 3.密封保存尽快吃完，如果反潮可以重新叮一下恢复脆度。

菜谱创建时间：2020-06-12 21:22:23