盐焗鸡翅

作者： 昕妈coco

下班回家做的快手菜，因此制作过程没有拍照片。

用料

• 鸡翅 9个
• 盐焗鸡粉 8克
• 姜 两片

盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

1、鸡翅洗干净，用厨房纸吸干水份（这一步很重要） 2、鸡翅两面各打两个花刀，这样更好入味 3、放入盐焗粉，用手给鸡翅做个SPA，然后腌制30分钟左右 4、平底锅放入少许食用油，加入姜片后放入鸡翅，用中小火慢慢的煎，煎至两面金黄，鸡翅出油就可以了，这个过程完全看火候，我一边煎鸡翅，一边要洗菜切菜，所以火用得比较小，整个煎制过程大概有15分钟。鸡翅金黄以后就出锅吧，口感咸香，适合下酒！

菜谱创建时间：2020-06-12 20:43:45