芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)

作者： 滇西小妞

散步看到拥有千层塔肉的人跑步减肥，引发自己提前控制饮食的深思。

用料

• 牛肉 500克
• 芹菜 10 根
• 大蒜 3 瓣
• 料酒1 勺
• 🌶️红辣椒 3个

芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉洗净切好，撒少许花椒粉，盐腌渍去腥备用(如图下半段)

步骤 2

芹菜切段，大蒜切沫，红辣椒切丁，备用（如图上半段）

步骤 3

蒜，辣椒先下油锅爆香;随后放入芹菜段翻炒出味;最后放入去腥（腌渍后的牛肉下滚水洗澡，加入1勺料酒，洗澡2分钟捞出）后的牛肉一起炒熟。

步骤 4

出锅装盘上桌

芹菜炒牛肉(减脂 减单 好吃)的小贴士

厨房危险，注意安全

菜谱创建时间：2020-06-12 19:48:22