李子酱

作者： Fhhdhdhs

第一次做这个李子酱，感觉胭脂李太涩了，没办法吃，于是就想着做成酱。这个酱用途很大，可涂面包、蛋糕夹心，慕斯等等都可以😘可以试试哦😀配方仅供参考，毕竟不是专业的，不喜勿喷😘

用料

• 李子 带皮1400克
• 冰糖 300克
• 白糖 100克
• 食盐 一点点
• 麦芽糖 一勺

李子酱的做法步骤

步骤 1

将李子洗净，切片倒入300克冰糖，100克白糖腌制两三个小时

步骤 2

腌制出水后，倒入锅里小火慢熬，直至有点黏稠放入一勺麦芽糖再熬至粘稠即可

步骤 3

酸酸甜甜的😘

菜谱创建时间：2020-06-11 23:49:37