1️⃣苹果去皮切小块,黄油融化后,一起翻炒,加水淀粉炒至苹果粒呈半透明状。
2️⃣一张手抓饼切四份,包上苹果馅儿,用叉子压紧边缘,表面刷蛋液,撒黑芝麻。 3️⃣送入烤箱160度烘烤20分钟左右。
用手抓饼做的,简单快手!
一样酥到掉渣渣!
我没加糖,如果喜欢吃甜,炒苹果馅儿时,就加点糖。