1⃣️首先准备一个做酸奶的容器 酵妈妈酵素桶
2⃣️所有的材料准备到位 【详细操作如下👇👇】 ①一升纯牛奶+70克白砂糖。 ②搅拌并加温到40°-50°。 ③白砂糖融化后,加入一小盒酸奶做引子🍒 ④搅拌均匀后,倒入酵素桶,盖紧盖子🍒 ⑤放置在家里比较温暖的地方,发酵5-8小时🍒 ⑥装瓶或罐,冷藏后风味更佳。
3⃣️发酵完毕 装罐的样子
4⃣️成品图 有没有馋到你啊😍😍
做成的酸奶也可以根据自己的喜欢添加水果小丁 提示:做引子的酸奶选择超市冷藏柜里的发酵酸奶,恒温保存的酸奶里面没有活性菌🍒 想学的可+V❤️ABCDEFG520ZQQ 备主:下厨房