玉米笋去皮。连体玉米须一起用肉片裹好、备用。
调料生抽和味醂准备好。肉的表面粘上淀粉。
锅中倒入油、中火、把玉米笋四周煎一下。
倒入2汤勺水、盖上锅盖焖1分钟左右。
倒入调料汁。使玉米笋外表裹满酱汁就好了。
玉米须自然的甜味、好吃。