奶香玉米红枣馒头

作者： Sandy_cr5l

就是做来当早餐🤗🤗🤗

用料

• 玉米面粉 250克
• 高筋面粉 250克
• 开水 165克
• 猪油 20克
• 奶粉 60克
• 白砂糖 60克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 牛奶 130克
• 红枣碎 80-100克（随意）

奶香玉米红枣馒头的做法步骤

步骤 1

玉米面粉加入170克开水拌均匀，放一旁凉

步骤 2

玉米面粉凉后，加入剩余材料，拌均匀，揉成光滑面团

步骤 3

揉成光滑面团后醒发10分钟，开始整形

步骤 4

直接整形，擀成一大片，再卷起来，切一切，整成你下你要的任何形状😏

步骤 5

放温暖处发酵至2倍大

步骤 6

冷水上锅，水开后蒸12分钟，关火闷3分钟

步骤 7

开吃啦

菜谱创建时间：2020-06-11 17:05:40