*四神汤*

作者： shadow_ttt

化痰除湿、健脾、舒筋活络的四神汤 夏日炎炎、阳气亢盛，气虚的人最怕“壮火食气”。气虚的人本就弱，一热更发虚。要先除湿，后健脾。

用料

• 新鲜淮山 250g
• 薏米 20g
• 芡实 20g
• 莲子 40g
• 五指毛桃 30g
• 陈皮 2g
• 瘦肉 2人分量
• 姜 1片
• 盐 1羹
• 水 1500ml

*四神汤*的做法步骤

步骤 1

五指毛桃、茨实、莲子洗净，薏米干炒一下，新鲜淮山切段，瘦肉用生粉盐糖料酒腌10分钟再用汆一汆水。陈皮用温水把浸软后，再刮去白囊，温水别倒掉一起倒入煲。煲一个半钟落盐即可。

*四神汤*的小贴士

下次可以试试用淮山干煲。 瘦肉迟一点倒落煲。

菜谱创建时间：2020-06-11 16:03:55