失败3次‼️无油也湿润的苹果磅蛋糕终于成功了‼️

作者： Patrick是派锤克

减脂食谱08｜无油肉桂苹果磅蛋糕🍎 . 【废话前言】 一直想挑战改良磅蛋糕这个热量炸弹💣 前前后后一共失败了三次 天知道我默默吃了多少残次品😭 但是！！肉没有白长！！ 这一次我终于成功了！！ 拿给高热量爱好者的我爸尝了一下， “诶？你真的没加黄油？？” 真的是无油也湿润绵密的磅蛋糕！！ 我一定要让你们都拥有！！

用料

• 22x 9x 6cm的模具 2个
• 中号鸡蛋 4个
• 中号苹果 2个
• 浓稠酸奶 250克
• 中号香蕉 2根
• 红糖 40克
• 泡打粉 8克
• 代糖 / 肉桂粉 /蔓越莓 适量
• 低筋面粉 250克

失败3次‼️无油也湿润的苹果磅蛋糕终于成功了‼️的做法步骤

步骤 1

看图嘻嘻

步骤 2

【图5】苹果丁沥干水份后加入面糊【图6】倒入模具八分满

步骤 3

烤到十分钟左右快速在蛋糕中间划道口 ，这样蛋糕会膨胀的更好看！

步骤 4

肉桂苹果沥干再加入面糊中，锅底的水不要倒‼️加点水稀释一下就成了完美糖水‼️夸我机智‼️

步骤 5

一定要冷吃！超级湿润绵密！

步骤 6

吃多少切多少喔！剩下的继续保鲜膜冷藏

步骤 7

冷藏保存3-5天！因为无糖无油保险期短，尽快食用喔！

失败3次‼️无油也湿润的苹果磅蛋糕终于成功了‼️的小贴士

【不是废话的TIPS】 - 糖量已经最少了！不能减！没有糖苹果不会出汁的！苹果烤的时候再出汁蛋糕就会湿哒哒的！ - 肉桂苹果沥干再加入面糊中，锅底的水不要倒‼️加点水稀释一下就成了完美糖水‼️夸我机智‼️ - 烤到十分钟左右快速在蛋糕中间划到口！这样蛋糕会膨胀的更好看！ - 一定要冷藏过夜！冷吃口感最棒！冷藏可以放3-5天！ . 祝痩， 你们的肉桂苹果磅蛋糕也一定要超好吃！ 更多减脂食谱尽在【小红书-Patrick是派锤克】

菜谱创建时间：2020-06-11 13:20:43