准备食材,鸡腿,土豆,青红椒切块,香菇划刀洗净备用;
姜,蒜片油锅炒香;
倒入鸡腿肉炒至微黄;
倒入友加黄焖鸡调料炒匀;
倒水没过鸡块;(水不宜过多,我这儿水就倒多了,煮出来味道会偏淡,而且颜色也会有色差)
水沸后倒入香菇煮熟;
再倒入土豆块继续焖煮;
最后倒入青红椒块炒匀,煮熟收汁即可出锅;
出锅撒上芝麻就可以开吃了。
时间充足的话尽量小火加长焖煮时间,最后大火收汁味道更浓郁。