【特浓双重草莓🍓酸奶马芬】全麦健康，无糖无油，快手早餐！宝贝喜爱，奶香草莓香浓

作者： 芙洛拉啦啦啦的健康烘焙

前一晚没来得及准备早餐，怎么办？高颜值少女心，瞬间俘获全家人的心！ 这个快手方子，一切都来得及！你只需要10分钟+烘培时间，简单、美味、滋润、细腻、柔软、又健康！泪流满面！ 一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无油无添加糖，纯手工哦~ 本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！

用料

• #粉类
• 全麦面粉 200克
• 低筋粉 30克
• 奶粉 15克
• 泡打粉 2小勺（10ml）
• 苏打粉 1/2克（2.5ml）
• 草莓粉 10克
• 红曲粉 3克
• 盐 2.5克
• #湿性材料
• 无糖酸奶 110克
• 蜂蜜 3勺
• 牛奶 180-200克
• 香蕉 1根（去皮90克）
• 鲜草莓 7-8颗

【特浓双重草莓🍓酸奶马芬】全麦健康，无糖无油，快手早餐！宝贝喜爱，奶香草莓香浓的做法步骤

步骤 1

所有粉类，过筛后混合均匀备用。因为这个方子实在太快手了，可以一开始就烤箱预热185度准备啊。

步骤 2

香蕉成泥备用。 草莓切下尖尖，剩余部分切碎备用。

步骤 3

蜂蜜加入酸奶搅拌，然后加入牛奶搅拌，最后加入香蕉泥和草莓碎搅拌均匀。可以留少许牛奶，根据后面一步的湿润度决定加多少。

步骤 4

倒入粉类，用刮刀翻拌均匀至无干粉立刻停止。必要过度搅拌以免出筋。 倒入模具7分满，在台子上震几下。最后放上草莓尖尖做装饰（可选），可以轻轻按压一下，以防马芬长高时掉落。

步骤 5

烤箱185度20-25分钟！出炉放凉享受健康美味吧！

【特浓双重草莓🍓酸奶马芬】全麦健康，无糖无油，快手早餐！宝贝喜爱，奶香草莓香浓的小贴士

注意本方不甜，口味靠香蕉的天然果糖和天然蜂蜜做调节，喜欢这种清清淡淡的健康感觉。如果喜甜请在第三步自行加糖50克。 选用完熟香蕉会更加美味哦！ 根据面粉吸水调整牛奶量！ 全麦可以用低筋代替。

菜谱创建时间：2020-06-10 22:47:12