把秋葵洗干净,切走头的部分,再一根切成两半
把小米椒、蒜切成粒,放入碗中。倒入适量的蒸鱼豉油和芝麻油备用
锅中倒入适量的水,水开后把秋葵倒进去煮2分钟后捞起来放碟子上备用
把之前备好的调味直接淋到秋葵上即可
最后附上美美的秋葵照
为什么我选择用蒸鱼豉油呢?是因为个人觉得蒸鱼豉油味道上比起生抽没那么咸,调味上好控制放的量。