豆角炖土豆（加五花肉版）

作者： C橙子C美食

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 1个
• 十三香 2克
• 姜 5片
• 八角 1个
• 老抽 1勺
• 盐 4克
• 酱油 2勺
• 豆角 500克
• 花椒粒 10粒
• 鸡精 2勺

豆角炖土豆（加五花肉版）的做法步骤

步骤 1

因为着急做饭，所以没拍照

步骤 2

豆角、土豆、五花肉均切成你喜欢的样子。我一般土豆切块，豆角切成两段，五花肉切厚片

步骤 3

热锅加油，放入花椒、大料，蒜片，炒香后，倒入五花肉，半熟时加入十三香和酱油，

步骤 4

8分熟时加入豆角，把豆角炒变色，再加入土豆，土豆炒的变色，添水，加入酱油，盐开始炖

步骤 5

炖熟之后，大火收汤，加入鸡精调味

豆角炖土豆（加五花肉版）的小贴士

所有调料的多少，均根据自己口味而定

菜谱创建时间：2020-06-10 18:59:20