烤羊排-老饭骨

作者： mazino

用料

• 羊排 克
• 葱姜蒜 1 1 2
• 洋葱 小半个
• 盐 克
• 苹果 梨 借果香味
• 孜然 胡椒 小茴香 花椒粉 4 2 1 1

烤羊排-老饭骨的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜洋葱放入，适量盐，加少量水，拌匀。加苹果片梨片，少许蜂蜜耗油拌匀。撒入调好的小料，拌匀。冰箱冷藏3小时以上。

步骤 2

包上锡纸，200℃，先烤20分钟。打开锡纸，220℃5分钟翻面，再5分钟。

烤羊排-老饭骨的小贴士

羊肉不够新鲜要泡水挤血。

菜谱创建时间：2020-06-10 15:46:43