生滚牛肉蘑菇蔬菜粥

作者： cherylhululu

用料

• 牛肉 一大薄片
• 大米 1杯
• 小葱 酌量
• Chicken stock 1-2 cup
• 水 7杯
• 茼蒿 一把
• 虾米 一把
• 黄油 一小块

生滚牛肉蘑菇蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

洗米（Nishiki)直到水变清，泡30分钟

步骤 2

茼蒿切段，牛肉片切丝，蘑菇切片

步骤 3

黄油下锅，大火蘑菇下去，2分钟碎葱下锅，炒，可放点盐

步骤 4

米和水1:7，下锅，加1-2cup chicken stock（鸡汤），大火煮沸，转小火，关盖子25分钟

步骤 5

把牛肉，茼蒿，蘑菇，虾米下锅，搅拌

步骤 6

加盐，少量酱油。

步骤 7

关火，关盖子，闷10分钟，完

菜谱创建时间：2020-06-10 11:23:18