蜂蜜软吐司🍞

作者： 睿漪

头一回做过只用一次发酵就可以如此松软的吐司🍞记录一下配方～来自君之

用料

• 高筋面粉 520克
• 水 220克
• 全蛋液 70克
• 蜂蜜 60克
• 奶粉 18克
• 糖 40克
• 酵母 7克
• 盐 7克
• 黄油 50克

蜂蜜软吐司🍞的做法步骤

步骤 1

1.面团揉好后分割为6份，滚圆盖上湿布或保鲜膜松弛15分钟。

步骤 2

擀面杖整形，放入两个吐司盒中，盖上保鲜膜，室温25度发酵2个半小时左右即可入烤箱。180度40分钟

菜谱创建时间：2020-06-10 11:05:37