槐花淖水,沥水备用
如图,准备原料
槐花加鸡蛋、葱花、盐,搅拌均匀
加入面粉
搅拌至无干粉,加少许色拉油,面糊不用太干,糊状可流动即可
备好餐具,起锅烧油,倒入少许糊,煎制
翻面继续煎制,两面金黄,成熟
装盘
锅小一个个弄麻烦,或者你可以选用煎饼档。刷油
倒入锅内并铺平
用四档,加热4分钟
翻面继续加热四分钟
OK,切
面糊和好后加少许色拉油 葱花可不放 盐的量可自行调整 我没有称所以你懂的