Staub铸铁锅羊肉焖饭

作者： 德国双立人一一苏苏

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 大米 2杯
• 羊肉或羊排 300克
• 子然粒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

Staub铸铁锅羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好羊肉或者羊排，洋葱，胡萝卜

步骤 2

炉心小火预热锅具

步骤 3

把羊肉放入铸铁锅内炉心小火煸香

步骤 4

加入洋葱，胡萝卜，加入生抽，老抽，盐。

步骤 5

中火炒香

步骤 6

加加矿泉水炉小火焖30分钟，至汤味浓稠

步骤 7

盖锅盖后炉心小火。

步骤 8

加入泡好的米粒

步骤 9

米粒炒软后盖锅盖

步骤 10

炉心小火焖10-15分钟

步骤 11

撒上洋葱粒，子然粉关火焖10分钟

步骤 12

出锅。香。

菜谱创建时间：2020-06-09 23:23:57