鱼丸丝瓜汤

作者： _Blanche。

夏天天气炎热，很容易上火，夏日没什么食欲饮食上适合清淡为主，丝瓜性凉又营养丰富，就是去火的蔬菜。 可以用丝瓜给家人煮上一锅这样的汤水，加上鱼丸一起炖汤，鱼肉嫩味鲜而且做法简单，3分钟便可以搞定了。 喜欢来跟着试一试吧🤗

用料

• 鱼丸 8个
• 丝瓜 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量

鱼丸丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮洗干净切长条备用。

步骤 2

黑鱼打成的鱼丸是买现成的。

步骤 3

炒锅烧热，倒入少许油，倒入丝瓜开大火煸炒至丝瓜微微发软。

步骤 4

倒入鱼丸和鱼丸汤，开大火煮开。

步骤 5

最后加适量盐、少许生抽调味即可出锅。

菜谱创建时间：2020-06-09 20:57:33