清蒸花斑鱼

作者： Yuki_囝

花斑🐟兼具了龙胆石斑和老虎斑的特质 肉质鲜美Q弹，简直回味无穷

用料

• 花斑鱼 1条
• 姜丝 5片切丝
• 葱 3根
• 酱油 少许
• 盐 少许抹鱼
• 香菜 2根
• 柠檬汁 少许
• 花椒粉 少许抹鱼

清蒸花斑鱼的做法步骤

步骤 1

🐟两面各划三刀，抹上盐+胡椒粉，腌制； 锅里烧开水再放🐟，蒸10分钟焖5分钟； 秘制酱料：碗里调好酱汁—玉米淀粉、柠檬汁、酱油、水，锅里烧热油，加入姜丝、葱花、香菜、酱汁，最后放辣椒🌶️，汁滚关火浇在鱼身上，搞定～

菜谱创建时间：2020-06-09 20:13:32