超简单快速普通面粉少糖免和面面包机面包

作者： 茸_kiwi

不太用面包机，因为面包机不高级，觉得和面功能不好用，所以尝试了一下不用和面的新方法，此方材料少效果好，操作简易

用料

• 普通面粉 100克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 30克
• 核桃油 40克

超简单快速普通面粉少糖免和面面包机面包的做法步骤

步骤 1

打发鸡蛋，蛋黄蛋清一起打不用分离，先打一会再分次加入糖打发，这个程度还欠一点

步骤 2

差不多打到不太能流动就好了

步骤 3

加入核桃油（杏仁油，玉米油，黄油，没有太大味道油就可以）

步骤 4

拌匀（画8⃣️或十搅拌）

步骤 5

加入普通面粉

步骤 6

搅拌

步骤 7

画十字搅拌，均匀即可

步骤 8

用的ACA面包机，菜单6超短时面包，58分钟的

步骤 9

到时间后取出切片装盘

步骤 10

剩余装袋，半开口晾凉后放入冰箱

超简单快速普通面粉少糖免和面面包机面包的小贴士

1.避免搅拌过度消泡过多 2.面包机到时间后立即取出，否则会烤很干

菜谱创建时间：2020-06-09 08:20:30