薄壳米泡洗两遍(有点咸)
蒜瓣和辣椒剁碎备用
韭菜花切小段
九层塔只留叶子
1.热油锅,下蒜米辣椒爆香。 2.再放入薄壳米翻炒一下,再下韭菜花段炒至断生。 3.加蠔油,盐调味,最后放九层塔翻炒几下,上菜。(注:特下饭😀)