凉拌葱花酸菜

作者： 美丽的女人花

这个是我们广东的特色小菜，也是我们客家人的美食，逢年过节都喜欢做，这道菜又开胃又好吃，吃白粥最合适

用料

• 酸菜 2颗
• 葱花 5根
• 香菜 5根
• 花生油 1勺
• 酱油。 1勺
• 蚝油。 1勺

凉拌葱花酸菜的做法步骤

步骤 1

把酸菜洗干净，切好放冷水10到20分钟沥干水，把锅里的水烧干再放酸菜炒干水，然后再放花生油和大蒜，炒好放凉

步骤 2

把葱花香菜洗干净，切段放在盘里游出水沥干

步骤 3

花生油。酱油。蚝油。搅拌均匀再拿盘装上就完成。

凉拌葱花酸菜的小贴士

这个酸菜孕妇少吃，身体虚的也少。胃酸也不能吃。这个酸菜最合适吃白粥又酸又甜又开。喜欢吃辣的就放点辣，不喜欢吃辣的就原味。

菜谱创建时间：2020-06-08 18:29:28