准备食材:五花肉2两、玉米1根
五花肉切成薄片
锅烧热,下入肉片。加入生抽,老抽调味,调色。
将锅中多余的油倒出,炒别的菜。加入清水,焖一会,7、8分钟,五花肉变软变糯。
放入玉米,翻炒均匀,调入食用盐,玉米熟了,菜出锅。
好吃不腻,肉香和玉米的清香.适合这个季节吃。
玉米从中间断开,从断开处剥粒。