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大白兔奶糖牛奶布丁
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作者:
裸小熊烘焙坊
一场疫情,全民成了厨子,一次搬家,让我这个新晋西点师从用啥有啥变成了有啥用啥,看着冰箱里的几块奶糖,几片吉利丁片还有放在箱子里的那明天即将过期的一袋牛奶,好吧,今天就从它们下手~
用料
牛奶
200克
细砂糖
10克
大白兔奶糖(我用的是红豆味的)
8块
吉利丁片
2片
大白兔奶糖牛奶布丁的做法步骤
步骤 1
奶糖剥开包装纸
步骤 2
将牛奶和奶糖都放入奶锅中
步骤 3
加热至融化
步骤 4
盖上锅盖闷5分钟
步骤 5
模具中包好锡纸,这样可以方便脱模
步骤 6
加入泡软的吉利丁片
步骤 7
搅拌至融化
步骤 8
倒入模具
步骤 9
冰箱冷藏至凝固,我大约用了4小时。
步骤 10
开吃
大白兔奶糖牛奶布丁的小贴士
超简单哦
菜谱创建时间:2020-06-08 16:43:47
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