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家常凉菜(简单快手)的做法

家常凉菜(简单快手)

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作者: 贝果的故事
贝果的故事
天热了,来道清爽的家常凉菜次次还是相当不错滴。

用料

家常凉菜(简单快手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜擦丝,干豆腐切丝(也可买现成的干豆腐丝,省事),香菜切段,香葱切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量蒜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸花椒油,花椒变色捞出扔掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着用刚才炸的花椒油炸辣椒段。花椒油温度太高就关火稍凉下再下辣椒段,否则,辣椒就糊咧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把1、2材料放到一个稍大的盆里,盆要大点哈,方便翻拌,辣椒油凉了之后倒入,加适量醋、盐(每个人口味不一样,尝着加😜),搅拌均匀,装盘即可。系不系超简单?

家常凉菜(简单快手)的小贴士

这道菜还可以加一种食材,那就是粉条,最好细粉,煮熟,过凉水,再和其他食材拌到一起,味道也很赞!

菜谱创建时间:2020-06-08 16:40:16
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