鱼粉汤

作者： 亮3520251

用料

• 盐 3克
• 姜 6片
• 糖 6克
• 胡椒粉 4克
• 黑胡椒粉 1勺可有可无
• 随便什么鱼 1条
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 酸笋 7克
• 花菜 半颗
• 蒜苗 1根

鱼粉汤的做法步骤

步骤 1

分离鱼肉切片，我的鲈鱼比较大只骨头鱼头鱼尾晚上煮汤。

步骤 2

耗油，盐，糖，鸡精，，胡椒粉，料酒腌制十分钟以上。

步骤 3

忘了拍照，准备一壶热水，热油爆香生姜和蒜苗，花菜炒一会，倒开水烧开，放鱼肉，再大火烧15秒，关火闷一分钟，起锅。撒葱花。

菜谱创建时间：2020-06-08 15:57:50