红薯凉粉

作者： 下厨房用户_tnuv

用料

• 红薯淀粉 250克
• 饮用水

红薯凉粉的做法步骤

步骤 1

250克红薯淀粉和饮用水混合，1:1混合，搅拌均匀。碗底不要有沉淀。 过筛。

步骤 2

铁锅烧开水 选用厚一些的锅。

步骤 3

水开后，过筛后的红薯粉倒入铁锅。转中小火，轻轻搅拌。记住一直不要停。

步骤 4

搅拌至锅内红薯淀粉呈透明状，没有白色颗粒。 要一直不停搅拌。

步骤 5

盛出锅内的红薯粉装进容器，冷却。

菜谱创建时间：2020-06-08 14:43:51