海带苗提前泡好,剪小段,焯水15秒。基尾虾剥虾仁,去虾线,焯水备用
拍个紫皮大蒜,一定要用新鲜紫皮大蒜。那个蒜香,那个辛辣,马上释放你的味蕾。
焯水得海带苗➕虾仁装盘,放点白糖鸡精酱油和醋调味,撒葱花。热油走一波,完成。
海带苗洗干净,需要浸泡30分钟。除去泡发时间,全程5分钟可以搞定。