清甜冬瓜玉米汤

作者： Wawaha

小时候每到夏天隔三差五的就会叫奶奶煮这个汤给我喝，清甜又快一点都不肥腻还解暑，现在喝的还是以前的味道。

用料

• 玉米 半根
• 姜 一片
• 盐 少许
• 鸡蛋 一个
• 冬瓜 350克
• 猪肉 50克

清甜冬瓜玉米汤的做法步骤

步骤 1

把材料洗净后切成小粒备用

步骤 2

把材料倒入汤锅，加3碗水，冬瓜在煮的时候会出水分的

步骤 3

煲35分钟

步骤 4

鸡蛋打散，如果喜欢吃咸蛋的也可以换成咸蛋又会是不同的风味了（注意加咸蛋的话盐加一点点就好了）

步骤 5

鸡蛋打下去立马关火，不然会变老，蛋花就不好看了，加盐调味就可以喝了。

清甜冬瓜玉米汤的小贴士

有小虾米或者瑶柱的可以加点，味道会更清甜哦🍲

菜谱创建时间：2020-06-08 10:45:51