家常美味寿司🍣

作者： Here-李小鱼

今天做的是用料最简单最家常的，快手便携的寿司卷～～ 很多步骤图没有，因为做的时候没拍🤔 记录一下吧，既然做了，以后再做的时候可以补个步骤图。

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 寿司醋 适量，适米饭量定
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量，加入蛋饼中
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量

家常美味寿司🍣的做法步骤

步骤 1

所有的材料请视自己家的食量来酌情增减

步骤 2

米，我没有用糯米，就是日常吃的大米，选择好一点的大米，焖饭的时候能闻到很浓的米香，直接比平常焖米饭稍微多加了一点水，稍微增加点米饭的粘度，今天的饭里还加了一点碎玉米渣，有点粗粮自己内心感觉更健康😊

步骤 3

寿司醋～～需要

步骤 4

寿司海苔～～需要

步骤 5

寿司帘子～～需要

步骤 6

焖饭的时候可以准备配料，黄瓜切细条，胡萝卜切细条，蛋饼切丝，火腿切细条，肉松适量，沙拉酱适量

步骤 7

焖好的米饭盛出打散，散热至手温，加入寿司醋拌匀。

步骤 8

海苔放在寿司帘子上，把米饭均匀的涂抹在海苔上，边角也要尽量涂抹均匀。 我用的抹蛋糕卷的小抹刀，没有就用饭铲，或者其他你用着顺手的工具呀。 担心抹米饭的时候会弄破掉，可以用两张海苔叠加一起，包起来同样完美。

步骤 9

在米饭的大概三分之一处均匀的摆上食材，不要太贪心，小心卷的时候爆掉😁放肉松前最好抹点沙拉酱，防止切开后肉松散落。 中间还可以夹培根啊，焯过水的芦笋啊，煎好的鸡胸肉或者牛肉啊，还有虾仁啊，放点盐和黑胡椒调味就可以啦～～～还有什么呢，自己想想啊🤔想吃的人总会有办法滴😄

步骤 10

利用帘子卷起来，裹紧，稍微定型一会。食量大的就多卷几个呗～～我只吃切下来不太完美的的边边已经饱了🤔

步骤 11

定型好，切开享用～～

步骤 12

习惯性的拍完才能吃

步骤 13

我是一个胖砸～～

步骤 14

卷的时候裹紧了，切开才不会散开～～

步骤 15

好了，不知道配什么说明了

步骤 16

这个是以前做的，中餐刀切的，细节控可能会看出切得有些毛边～～

步骤 17

可以装盒外带很方便，我用了装蛋糕卷的盒子，也可以用保鲜盒，饭盒～～

步骤 18

拍照是必须的～～

步骤 19

只是觉得这样摆更工整所以多放几张图～强迫症如我～～

步骤 20

好啦，真的结束了～～

家常美味寿司🍣的小贴士

很简单快手的操作，好像没想到什么要补充的🤔

菜谱创建时间：2020-06-07 22:32:57