泡菜魔芋丝

作者： 初霁_

用料

• 魔芋结 1盒（360g）
• 韩国泡菜 100g
• 蒜头 2瓣
• 金针菇 100g
• 韩式火锅酱 2-3勺

泡菜魔芋丝的做法步骤

步骤 1

魔芋结倒去原来的泡着的水，用清水泡1个小时然后沥干备用（泡清水是为了泡掉魔芋结那股碱味，如果不介意的不泡也是可以的）

步骤 2

蒜头去皮对半切开，锅里加一点油烧热然后加入蒜头炸香

步骤 3

倒入泡白菜炒一会

步骤 4

加入金针菇炒软

步骤 5

倒入一大碗清水煮开

步骤 6

加入韩式火锅酱搅拌均匀

步骤 7

加入魔芋结煮3分钟即可

菜谱创建时间：2020-06-07 22:20:26