4人份烤肉（家庭版）

作者： 吃饭啦叮小蓝

周末约朋友来家吃一顿烤肉，吃点小酒，畅谈人生大道理这是不可能的！聊点八卦，偶尔吐槽下才是正确的打开方式。哈哈哈😄

用料

• 牛肉 500克
• 五花肉 350克
• 虾🦐 500克
• 香菇 20朵
• 玉米🌽 2根
• 金针菇 1把
• 生蚝仔🦪 250克
• 肉丸 10个
• 鱼豆腐 15块
• 生菜 500克
• 孜然粉加孜然籽 2勺
• 辣椒粉 4碟
• 水果 随意
• 凉拌黄瓜 1盘
• 饮料 维他柠檬茶

4人份烤肉（家庭版）的做法步骤

步骤 1

4人份，后来还加了杏鲍菇和墨斗卵果。生菜可以备多一些，肉吃多会腻。

步骤 2

加花生油，孜然粉，酱油，蚝油，烧烤汁，洋葱，香菜，份量自己把握，这味道就七七八八了。

步骤 3

鱼豆腐，肉丸切片。

步骤 4

五花肉冰箱急冻1个小时后再拿出来切片摆盘

步骤 5

虾去头去虾丝，加油加盐腌制。

步骤 6

凉拌黄瓜🥒

步骤 7

香菇，玉米🌽

步骤 8

生蚝🦪仔用生粉和盐洗干净

步骤 9

金针菇，辣椒🌶️，香菜。

步骤 10

生蚝炒金针菇，下油，盐，辣椒，香菜，一点孜然粉

步骤 11

好鲜美，跟烤生蚝就是两个味道。我喜欢这个味儿的

步骤 12

我最近爱喝的饮料。

4人份烤肉（家庭版）的小贴士

食材新鲜最重要🤪

菜谱创建时间：2020-06-07 16:17:58