1、鱼胶要提前一天泡发好,泡发的时候要放一点姜,没那么腥。首先把鸡清洗干净,其他配料都准备好。
2、把红枣里的核去掉。我一般都会去掉,没那么燥。
3、把所有的材料都放进炖盅里,炖1个半小时,最后放盐即可。
非常简单又好喝的一款汤,多喝可以滋阴养颜