食养汤品丨滋阴益肾髓 改善腰酸背痛：玉米猪尾汤

作者： 赛小熹食养坊

除了分享食材的做法，也喜欢让大家知道它们不同组合能达到的调养辅益的功效。食养的知识积累多了，好习惯、养生道道也就在时间的推移中，不知不觉被沉淀下来了。妙哉～ 儿子最近跆拳道复课了，拉筋、体能习练量都在加大了。一家之煮除了炖牛蹄筋外，猪尾巴汤也一定是不会遗忘的。 猪尾巴—— 含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质比较多，是皮肤组织中不可缺少的营养成分，可以改善痘疮所遗留下来的疤痕。胶原蛋白也养颜美容哦，做为女生，我喜欢喝汤吃皮^_^ 猪尾巴有补肾的作用，益骨髓的功能。猪尾巴猪骨一起熬汤，具有补阴益髓的功效，可以改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可以促进骨骼的发育，中老年人食用，可以延缓骨骼的老化、早衰。 猪尾巴一般人可以食用，尤其适合腰酸背痛、骨质疏松的青少年和中老年人食用。

用料

• 猪尾巴接点龙骨1根
• 甜玉米1根
• 胡萝卜1根
• 小葱1根
• 盐1勺
• 生姜1块

食养汤品丨滋阴益肾髓 改善腰酸背痛：玉米猪尾汤的做法步骤

步骤 1

焯水：将猪尾巴洗净、冷水下锅、加块生姜，再用小火煮开，一定要冷水才能有助于去除骨血脏污。

步骤 2

焯完水再用冷水冲洗一下，热胀冷缩原理，皮会更Q弹，肉更紧香有嚼劲儿～^_^

步骤 3

一根甜玉米🌽切小块+胡萝卜切滚刀

步骤 4

所有料入高压锅、水刚好没过或者盖过8分。加盖大火烧开，起响声后再压3.5分钟关火。自然释压后开盖、加盐调味。

步骤 5

盛盆，撒上葱花就可以上桌了。这道算简单又营养吧！

食养汤品丨滋阴益肾髓 改善腰酸背痛：玉米猪尾汤的小贴士

咨询或者交流下方留言吧，加私信13850005900，暗号：下厨房友

菜谱创建时间：2020-06-07 11:04:41