碳水日早飯-荷蘭鬆餅

作者： 蚊子_蚊子

這個真的超快手brunch，且很有滿足感。不加topping的話211cal！

用料

• 黄油 5克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克/60ml
• 牛奶 60克/60ml
• 鹽 一丟丟

碳水日早飯-荷蘭鬆餅的做法步骤

步骤 1

1. 烤箱預熱400F，講醬油到烤盆熔化。 2. 同時，以上材料，除黃油，全混合到無顆粒。 3. 拿出烤盆，360度晃動一下，讓黃油沾滿盆底及四周底邊。 4. 將液體倒入烤盆裡。放入烤箱烤20mins左右

步骤 2

18分鐘左右可以看到長高高

步骤 3

拿出來看著它回縮。試過烤的焦一點，烤完關掉烤箱，讓鬆餅在烤箱內靜置一回。就可以更定型，拿出來不會縮太多

步骤 4

一個餅211卡！

步骤 5

加了兩勺2% greek yogurt，50g 甜玉米

步骤 6

另外加一杯300ml 自製豆漿，一杯美式咖啡，一共326卡

步骤 7

很饞，外加了一碗蕃薯糖水 ：）

碳水日早飯-荷蘭鬆餅的小贴士

雖然碳不算很高，fat也不少。但勝在快啊！我都不量重量，隨手放材料，一般勺子15ml，大概3-4勺麵粉，等體積牛奶。我不加糖，就加了一點鹽。先預熱烤箱，5分鐘拌完粉，就可以去洗漱了，抹完臉換完衣服剛好就可以吃啦！ 嘻嘻😜

菜谱创建时间：2020-06-07 00:18:47