阿胶糕

作者： 冭青春-GoD

众所周知，阿胶是女性滋补的佳品，可以调理气血、美容养颜、滋养润燥、调经安胎，尤其是对女性问题、月经不调、宫寒、痛经、体虚、心烦情绪不稳定、眩晕等大有益处。    相比其他营养保健品，阿胶更亲和人体，溶解性和吸收性更好，被人体吸收的比率更大；相比同类草木方剂，阿胶没有任何有害成分，不仅有益身体，而且口味、口感也都很受大家喜欢。    长期食用阿胶的女性，比同龄人看起来至少年轻5-8岁，她们更有魅力、精神劲更足，而且很少生病，其实就是这个道理。到了老年，还能避免骨质疏松。

用料

• 阿胶 250克
• 核桃 250克
• 黑芝麻 350克
• 枸杞 90克
• 黄冰糖 150克
• 红枣 160克
• 黄酒 500克

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

黄酒烊化12小时，中途需要搅拌

步骤 2

准备辅料，核桃熬胶之前剥

步骤 3

红枣也是熬胶之前去核

步骤 4

黑芝麻炒熟，放凉

步骤 5

黄冰糖

步骤 6

中宁枸杞

步骤 7

开始熬制，冒热气后加入冰糖，要不断搅拌

步骤 8

阿胶挂旗后，加入辅料

步骤 9

搅拌均匀，有点费力

步骤 10

整形晾凉切片

步骤 11

切片

菜谱创建时间：2020-06-07 00:10:09