凉拌心叶日中花

作者： 筱语轩

花园里的心叶日中花正值生长旺季，采下嫩尖凉拌，脆嫩爽口。心叶日中花叶子内含有对人体有益的叶黄素，这种叶黄素不仅对人体内器官起到保健作用，同时，对于缓解眼疲劳有不错的效果。

用料

• 心叶日中花 适量
• 蒜瓣 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 2勺
• 香油 2勺
• 鸡精 半勺
• 白醋 数滴

凉拌心叶日中花的做法步骤

步骤 1

取嫩枝洗净

步骤 2

入盐水浸泡半小时

步骤 3

蒜切碎，放入全部佐料

步骤 4

心叶日中花入开水烫数秒捞起，放入佐料拌匀即可

凉拌心叶日中花的小贴士

烫的时间不要太长，时间长了不脆

菜谱创建时间：2020-06-06 19:39:31