南瓜切片大概0.5厘米,太薄都烂了,太厚不入味
大蒜剁碎,不要吝啬大蒜,整多点更香
下油,大蒜炒出香味
下南瓜,炒出香味大概3-5分钟
加水,适量就好!闷一下,差不多水干的样子
加点盐,把水分收干一点,我喜欢吃干一点的,比较香。出锅前可以试一下,口感绵绵的,香喷喷蒜香南瓜就可以出锅啦!好吃
第一次写菜谱,大概步骤就是这样子啦,很简单,小白也可以做哦。写的不详细的地方可以留言给